MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：52
- 题名/责任者:
- 黑木耳、银耳栽培关键技术图解/张锐, 孙继军, 刘岩岩主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-122-29749-5/CNY25.00
- 载体形态项:
- 152页;21cm
- 个人责任者:
- 张锐 主编
- 个人责任者:
- 孙继军 主编
- 个人责任者:
- 刘岩岩 主编
- 学科主题:
- 木耳-栽培技术-图解
- 学科主题:
- 银耳-栽培技术-图解
- 中图法分类号:
- S646
- 中图法分类号:
- S567
- 提要文摘附注:
- 本书共两篇，就目前黑木耳和银耳的栽培现状、发展前景、栽培关键技术及干制等方面进行了介绍。全书共分九章，主要内容包括：黑木耳的分布、生产现状及发展前景；黑木耳的生物学特性；黑木耳菌种保藏与菌种制备；黑木耳的栽培技术等。
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