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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：28

题名/责任者:
创新川菜2/四川省烹饪协会,《四川烹饪》编辑部编
出版发行项:
成都:四川科学技术出版社,1996
ISBN及定价:
7-5364-1469-2/CNY28.00
载体形态项:
112页;26cm
编目员补充题名:
创新川菜2
团体责任者:
四川省烹饪协会 编
团体责任者:
四川烹饪编辑部 编
学科主题:
菜谱-四川
中图法分类号:
TS972.1
中图法分类号:
TS972
提要文摘附注:
收入1988年举办的四川省第一届烹饪技术比赛获奖的和有代表性的菜点150多个。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972/1034 10384595 124-8-2  密集书库（1楼） 图书定位    可借
TS972/1034 10384596 124-8-2  密集书库（1楼） 图书定位    可借
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