MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:29
- 题名/责任者:
- 吃出美味百分百:[图集]/傅培梅, 程安琪编著
- 出版发行项:
- 杭州:浙江科学技术出版社,2002
- ISBN及定价:
- 7-5341-1800-X/CNY39.00
- 载体形态项:
- 116页;24cm
- 并列正题名:
- Perfectly Delicious Dishes
- 丛编项:
- 美食大师;2
- 个人责任者:
- 傅培梅 编著
- 个人责任者:
- 程安琪 编著
- 学科主题:
- 菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.12
- 中图法分类号:
- TS972
- 提要文摘附注:
- 本书配以精美的图片详细介绍了“乳香玉米鸡”、“烧鸭蔬果拼盘”、“炸猪排双味”、“山药烧排骨”、“羊肉冻”、“西湖鲜虾羹”等菜的制作方法。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS972/1045 | 10749060 | 91-4-3 | 密集书库(1楼) 图书定位 | 可借 |
TS972/1045 | 10749061 | 91-4-3 | 密集书库(1楼) 图书定位 | 可借 |
TS972/1045 | 10749062 | 91-4-3 | 密集书库(1楼) 图书定位 | 可借 |
TS972/1045 | 10749063 | 91-4-3 | 密集书库(1楼) 图书定位 | 可借 |
TS972/1045 | 10749065 | 91-4-3 | 密集书库(1楼) 图书定位 | 可借 |
TS972/1045 | 10749066 | 91-4-3 | 密集书库(1楼) 图书定位 | 可借 |
TS972/1045 | 10749067 | 91-4-3 | 密集书库(1楼) 图书定位 | 可借 |
TS972/1045 | 10749064 | 91-4-2 | 密集书库(1楼) 图书定位 | 可借 |
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