景德镇学院图书馆书目检索系统
景德镇学院图书馆书目检索系统
Online Public Access Catalogue
中文
English
|
暂存书架(
0
)
|
登录
书目检索
热门推荐
分类浏览
新书通报
期刊导航
读者荐购
学科参考
信息发布
我的图书馆
馆藏检索
简单检索
多字段检索
借阅关系图
相关资源
使用说明
二维码
收藏此书的书架
MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:52
书目信息
机读格式(MARC)
题名/责任者:
中国糕点大全
/张政衡等编写
版本说明:
2版
出版发行项:
上海:上海科学技术出版社,2005
ISBN及定价:
7-5323-8037-8 精装/CNY28.00
载体形态项:
15,699页:彩图;19cm
编目员补充题名:
中国糕点大全
个人责任者:
张政衡
编写
学科主题:
糕点
-制作-基本知识-中国
中图法分类号:
TS213.2
中图法分类号:
TS213
一般附注:
烹饪教室
提要文摘附注:
本书收集各式糕点720种及常用馅心10例,每个品种均按原料配方、制作方法、质量要求的顺序进行编写。
豆瓣简介:
全部MARC细节信息>>
放入暂存书架
查看暂存书架(
0
)
收藏
馆藏信息
委托申请
参考书架
图书评论
相关借阅
相关收藏
索书号
条码号
年卷期
馆藏地
书刊状态
TS213/2
10634172
理工阅览室(4楼)
图书定位
可借
TS213/2
10634171
98-2-3
密集书库(1楼)
图书定位
可借
TS213/2
10634174
96-3-3
密集书库(1楼)
图书定位
可借
TS213/2
10634173
95-8-3
密集书库(1楼)
图书定位
可借
TS213/2
10634175
91-3-4
密集书库(1楼)
图书定位
可借
显示全部馆藏信息
借阅趋势
同名作者的其他著作(点击查看)
用户名:
密码:
验证码:
请输入下面显示的内容
证件号
条码号
Email
姓名:
手机号:
送 书 地:
收藏到:
管理书架