MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：46
- 题名/责任者:
- 农副产品综合利用化学/石伟勇编著
- 出版发行项:
- 杭州:浙江大学出版社,2000
- ISBN及定价:
- 7-308-02452-0/CNY15.00
- 载体形态项:
- 232页;20cm
- 编目员补充题名:
- 农副产品综合利用化学
- 个人责任者:
- 石伟勇 编著
- 学科主题:
- 综合利用
- 学科主题:
- 农副产品
- 学科主题:
- 农副产品-综合利用-化学加工
- 学科主题:
- 化学加工
- 中图法分类号:
- TQ914.1
- 中图法分类号:
- TQ914
- 提要文摘附注:
- 本书从农副产品的资源概况、化学组成、综合利用途径和技术等方面，介绍了谷类作物、油料作物、薯类作物等农副产品的综合利用化学。
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