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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:34

题名/责任者:
宴会策划指南/伍福生著
出版发行项:
广州:中山大学出版社,2005
ISBN及定价:
7-306-02515-5/CNY39.80
载体形态项:
233页:图;23cm
编目员补充题名:
宴会策划指南
丛编项:
《餐旅至尊》系列丛书.第一辑;3
个人责任者:
伍福生
学科主题:
宴会-策划
中图法分类号:
TS972.32
中图法分类号:
TS972
提要文摘附注:
本书分三大篇九章,具体内容包括:宴会的特点与趋势、宴会的组织与职责、宴会的预订与促销、宴会的策划与实施、宴会的台面与摆设等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972/164 10541307 96-3-5  密集书库(1楼) 图书定位    可借
TS972/164 10541308 94-10-2  密集书库(1楼) 图书定位    可借
TS972/164 10541306 91-4-2  密集书库(1楼) 图书定位    可借
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