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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：51

题名/责任者:
养生素菜/宋雷,张建军,钱玉霞编著
出版发行项:
北京:中国纺织出版社,2005
ISBN及定价:
7-5064-3507-1/CNY25.00
载体形态项:
96页;26cm
编目员补充题名:
养生素菜
丛编项:
尚锦健康99系列
个人责任者:
宋雷 编著
个人责任者:
张建军 编著
个人责任者:
钱玉霞 编著
学科主题:
素菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.123
中图法分类号:
TS972
提要文摘附注:
本书精选了99道美味健康的素菜，制作步骤详尽简单，并辅以功效及适宜与禁忌，健康、养生同时兼顾美味，适合家庭制作，也可供专业厨师参考。
全部MARC细节信息>>
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TS972/177 10853808 97-9-2  密集书库（1楼） 图书定位    可借
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