MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：47
- 题名/责任者:
- 茶/霍尔编 王恩冕译
- 版本说明:
- 第一版
- 出版发行项:
- 北京:中国海关出版社,2003
- ISBN及定价:
- 7-80165-059-X/CNY72.00
- 载体形态项:
- 489页;22cm
- 丛编项:
- 商品国际工贸指南译丛
- 个人责任者:
- 霍尔 编
- 团体责任者:
- 王恩冕 译
- 学科主题:
- 国际贸易
- 中图法分类号:
- F746.22
- 中图法分类号:
- F746
- 提要文摘附注:
- 本书共分为十章。开篇从世界范围讲述了茶叶的历史和起源，其中有很多是涉及到中国的茶叶历史。接下来作者在第二、三章展示了茶树的种植、栽培以及茶叶的加工制造。第四章提到了茶叶的增值。第五、六、七章详细讲解了世界范围内茶的生产、消费、进口与出口。第八章探讨了市场与营销。第九章讨论茶叶的质量评估与控制。最后一章讨论了茶与人类健康的关系。
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