MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:64
- 题名/责任者:
- 营养与健康圣典(第五版)/(美)邓恩(Lavon J.Dunne)主编 杨月欣,宋圃菊主译
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2004
- ISBN及定价:
- 7-5019-4005-3/CNY38.00
- 载体形态项:
- 234页;26cm
- 并列正题名:
- Nutrition almanac
- 编目员补充题名:
- 营养与健康圣典(第五版)
- 个人责任者:
- 邓恩 主编
- 个人次要责任者:
- 杨月欣 译
- 个人次要责任者:
- 宋圃菊主 译
- 学科主题:
- 营养学-研究
- 学科主题:
- 营养卫生-关系-健康
- 学科主题:
- 营养卫生
- 学科主题:
- 营养学
- 中图法分类号:
- R151.4
- 中图法分类号:
- R151
- 提要文摘附注:
- 本书从营养素、替代医学、疾病与治疗、食物、膳食与食物成分几个方面、对食物和营养素与疾病的关系进行全新的阐释、并对62种常见疾病的替代疗法进行介绍。
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