MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:34
- 题名/责任者:
- 海产品的保健功能与常用便方/侯天印编著
- 出版发行项:
- 北京:金盾出版社,1997
- ISBN及定价:
- 7-5082-0528-6/CNY6.00
- 载体形态项:
- 194页;19cm
- 编目员补充题名:
- 海产品的保健功能与常用便方
- 个人责任者:
- 侯天印 编著
- 学科主题:
- 验方-海产品
- 中图法分类号:
- R289.5
- 中图法分类号:
- R289
- 提要文摘附注:
- 本书本着科学、实用和便于使用的原则,系统地介绍了89种海产品的营养成分与保健功能,并推荐海产品的常用便方约450首。
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