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- 题名/责任者:
- 救命！逆转和预防致命疾病的科学饮食/(美)迈克尔·格雷格(Michael Greger), (美)吉恩·斯通(Gene Stone)著 谢宜晖, 张家绮译
- 出版发行项:
- 北京:电子工业出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-121-34010-9 精装/CNY118.00
- 载体形态项:
- 42,536页;26cm
- 并列正题名:
- How not to die
- 个人责任者:
- 格雷格 (Greger, Michael) 著
- 个人责任者:
- 斯通 (Stone, Gene) 著
- 个人次要责任者:
- 谢宜晖 译
- 个人次要责任者:
- 张家绮 译
- 学科主题:
- 饮食营养学
- 中图法分类号:
- R155
- 版本附注:
- 由漫游者文化事业股份有限公司授权使用
- 提要文摘附注:
- 本书主要分为两大部分：第1部分是“远离致命疾病”，探讨“为什么”要吃得健康，在预防、治疗及逆转美国“十五大死因”上，饮食所扮演的角色；第2部分探讨“怎么做”才能吃得健康，以更实际的角度来仔细说明健康饮食。
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