MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:36
- 题名/责任者:
- 瘦身小菜/林美慧著
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2003
- ISBN及定价:
- 7-5019-4033-9/CNY18.00
- 载体形态项:
- 79页:彩图;23cm
- 并列正题名:
- Dishes for Fit Keeping
- 丛编项:
- Beauty系列;03
- 个人责任者:
- 林美慧 著
- 学科主题:
- 减肥-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.161
- 中图法分类号:
- TS972
- 提要文摘附注:
- 饮食之道,学问大矣。 中国的饮食文化,源远流长,在古时,我们的先人就已懂得了各种菜肴的用料配置,营养价值及保健作用;宫庭还专设“食医”,“膳夫”之职,专事王室的饮食。此后数千年来,这方面的实践与经验代代积累,成为华夏文化宝库里的一笔独步世界的丰厚财富。国人的饮食,讲究内容与形式的统一。菜要做得好吃,又要有花色。青菜萝卜海鲜肉品,山珍干货,一经烹饪,便见活色生香。饮食当随时代变。现代人对饮食的要求越来越高——要吃得科学、吃得营养、吃得健康。食事,实乃大事矣。 爱美之心,人皆有之。随着社会的发展和生活水平的提高,人们对美的追求越来越普遍。特别是近年来,女性朋友更加重视饮食保健在瘦身方面的作用。
全部MARC细节信息>>
索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS972/384 | 10791588 | 96-2-3 | 密集书库(1楼) 图书定位 | 可借 |
TS972/384 | 10791590 | 96-2-3 | 密集书库(1楼) 图书定位 | 可借 |
TS972/384 | 10791594 | 95-7-4 | 密集书库(1楼) 图书定位 | 可借 |
TS972/384 | 10791587 | 93-9-4 | 密集书库(1楼) 图书定位 | 可借 |
TS972/384 | 10791589 | 91-8-7 | 密集书库(1楼) 图书定位 | 可借 |
TS972/384 | 10791591 | 91-8-7 | 密集书库(1楼) 图书定位 | 可借 |
TS972/384 | 10791592 | 91-8-7 | 密集书库(1楼) 图书定位 | 可借 |
TS972/384 | 10791593 | 91-8-7 | 密集书库(1楼) 图书定位 | 可借 |
显示全部馆藏信息