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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:25

题名/责任者:
家庭海鲜菜制作/郝祖涛编著
版本说明:
第2版
出版发行项:
济南:山东科学技术出版社,2006
ISBN及定价:
7-5331-1685-2/CNY10.00
载体形态项:
270页;19cm
个人责任者:
郝祖涛 编著
学科主题:
海产品-菜谱
中图法分类号:
TS972.126
中图法分类号:
TS972
提要文摘附注:
千万海味,风格各异,只有妙制巧烹,方成美味佳肴。本书以通俗的语言,实用的菜式,帮你实现家庭烹制海味菜的理想。
全部MARC细节信息>>
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