检索到 26 条 分类号=TS201.1 的结果
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中文图书1.草莓里面有鱼腥:当心饭桌上被改造的食品 TS201/98
馆藏复本：10
可借复本：10 (法)阿波特凯著;高凌瀚译.
中国社会科学出版社 2003
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中文图书2.未来食品前瞻 TS201.1/4
馆藏复本：2
可借复本：2 (土)穆斯塔法·巴伊拉姆，(土)卡格拉·戈基尔马克利著
中国轻工业出版社 2023
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中文图书3.食品工艺学 中册 TS201/28
馆藏复本：1
可借复本：1 天津轻工业学院，无锡轻工大学合编
轻工业出版社 1997
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中文图书4.粮油食品工艺学 TS201/90
馆藏复本：7
可借复本：7 沈建福主编
中国轻工业出版社 2002
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中文图书5.挤压食品 TS201/94
馆藏复本：5
可借复本：5 金征宇主编
中国轻工业出版社 2005
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中文图书6.食品工艺学实验 TS201.1/3
馆藏复本：3
可借复本：3 张玉主编
西南师范大学出版社 2021
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中文图书7.食品工艺学.2版 TS201/25
馆藏复本：3
可借复本：2 赵晋府主编
中国轻工业出版社 1999
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中文图书8.食品工艺学 TS201.1/1
馆藏复本：16
可借复本：16 天津轻工业学院,无锡轻工业学院编
轻工业出版社 1997
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中文图书9.食品工艺学 TS201.1/2
馆藏复本：8
可借复本：8 天津轻工业学院,无锡轻工业学院编
中国轻工业出版社 1997
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中文图书10.食品工艺学 TS201/100
馆藏复本：4
可借复本：4 天津轻工业学院,无锡轻工业学院编
轻工业出版社 1982
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中文图书11.食品工艺学 TS201/23
馆藏复本：1
可借复本：1 天津轻工业学院、无锡轻工业学院编
轻工业出版社 1987
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中文图书12.食品加工技术工艺和配方大全 TS201/39
馆藏复本：1
可借复本：1 刘宝家等编
科学技术文献出版社 1995
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中文图书13.食品工程原理 TS201/20
馆藏复本：1
可借复本：1 无锡轻工业学院,天津轻工业学院编
中国轻工业出版社 1997
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中文图书14.家庭菜谱 TS201/92
馆藏复本：1
可借复本：1 青边编
轻工业出版社 1983
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中文图书15.食品工艺学 上册 TS201/26
馆藏复本：1
可借复本：1 天津轻工业学院，无锡轻工大学合编
轻工业出版社 1997
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中文图书16.食品工程原理 TS201/18
馆藏复本：7
可借复本：7 袁仲主编
化学工业出版社 2008
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中文图书17.蔬食斋随笔 TS201/9
馆藏复本：2
可借复本：2 聂凤乔著
中国商业出版社 1983
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中文图书18.中国糕点集锦 TS201/3
馆藏复本：1
可借复本：1 食品科技杂志社编
中国旅游出版社 1983
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中文图书19.食品与基因工程 TS201/75
馆藏复本：8
可借复本：8 林影, 石磊, 杜红丽编著
化学工业出版社 2008
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中文图书20.食品工艺学 TS201/24
馆藏复本：1
可借复本：1 天津轻工业学院,无锡轻工业学院编
轻工业出版社 1984
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