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中文图书1.实用食品添加剂.2 TS202/17
馆藏复本:1
可借复本:1 高世年主编
天津科学技术出版社 2000
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中文图书2.食品添加剂在粮油制品中的应用 TS202/12
馆藏复本:7
可借复本:7 刘钟栋主编
中国轻工业出版社 2001
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中文图书3.食品添加剂生产技术与应用配方 TS202/9
馆藏复本:8
可借复本:8 温辉梁,黄绍华,刘崇波主编
江西科学技术出版社 2002
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中文图书4.食用胶的生产、性能与应用 TS202/16
馆藏复本:5
可借复本:5 詹晓北主编
中国轻工业出版社 2003
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中文图书5.食品增稠剂 TS202/15
馆藏复本:8
可借复本:8 黄来发主编
中国轻工业出版社 2000
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中文图书6.食品添加剂应用技术.第3版 TS202/22
馆藏复本:3
可借复本:3 魏明英, 翟培主编
科学出版社 2020.09
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中文图书7.天然食品添加剂手册 TS202/3
馆藏复本:1
可借复本:1 凌关庭主编
化学工业出版社 2000
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中文图书8.食品添加剂 TS202/7
馆藏复本:3
可借复本:3 迟玉杰主编
中国轻工业出版社 2013
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中文图书9.食品调色技术 TS202/18
馆藏复本:1
可借复本:1 曹雁平,刘玉德主编
化学工业出版社 2003
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中文图书10.糖品物色香味化学 TS202/4
馆藏复本:1
可借复本:1 沈参秋编
华南理工大学出版社 1994
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中文图书11.食品添加剂.2版 TS202/6
馆藏复本:3
可借复本:3 周家华, 崔英德, 曾颢编著
化学工业出版社 2008
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中文图书12.食品添加剂 TS202/5
馆藏复本:5
可借复本:5 刘树兴等编著
中国石化出版社 2001
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中文图书13.主要贸易国家和地区食品添加剂法规标准实用指南 TS202/1
馆藏复本:3
可借复本:3 黄冠胜主编
中国标准出版社 2004
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