-
中文图书1.新版面包配方 TS213/12
馆藏复本:8
可借复本:8 薛文通主编
中国轻工业出版社 2006
(0) 馆藏 -
中文图书2.新版蛋糕配方 TS213/11
馆藏复本:8
可借复本:8 薛文通主编
中国轻工业出版社 2006
(0) 馆藏 -
中文图书3.竹谷光司的面包技法 TS213/60
馆藏复本:2
可借复本:2 (日)竹谷光司著
北京科学技术出版社 2023
(0) 馆藏 -
中文图书4.经典与创意树桩蛋糕制作详解 TS213/59
馆藏复本:2
可借复本:2 (法) 克里斯托夫·费尔德, 卡米耶·勒塞克著
华中科技大学出版社 2021.03
(0) 馆藏 -
中文图书5.蛋糕的装饰.下 TS213/40*1
馆藏复本:8
可借复本:8 (英) 珍妮斯·默菲特(Janice Murfitt)编著
广东科技出版社 2001
(0) 馆藏 -
中文图书6.结婚蛋糕制作 TS213/26
馆藏复本:8
可借复本:8 (英) 西尔维娅·考沃德(Sylvia Coward)著
广东科技出版社 2000
(0) 馆藏 -
中文图书7.中国糕点大全.2版 TS213/2
馆藏复本:5
可借复本:5 张政衡等编写
上海科学技术出版社 2005
(0) 馆藏 -
中文图书8.饼干面点烘焙全书 TS213/47
馆藏复本:3
可借复本:3 黎国雄主编
江苏凤凰科学技术出版社 2017
(0) 馆藏 -
中文图书9.盘饰点心制作精选 TS213/53
馆藏复本:3
可借复本:3 王兆勋著
中国轻工业出版社 2010
(0) 馆藏 -
中文图书10.美味面点 TS213/20
馆藏复本:1
可借复本:1 解放军空军后勤部军需部著
金盾出版社 1989
(0) 馆藏 -
中文图书11.米类糕点小食品(上)681例 TS213/21
馆藏复本:2
可借复本:2 刘树栋等编
科学技术文献出版社 2006
(0) 馆藏 -
中文图书12.烘焙工:技师:含面包、中式糕点、西式糕点 TS213/28
馆藏复本:5
可借复本:5 张守文主编
轻工业出版社 2005
(0) 馆藏 -
中文图书13.超级简单“一碗式”烘焙 TS213/45
馆藏复本:1
可借复本:1 (韩)李智慧著
民主与建设出版社 2015
(0) 馆藏 -
中文图书14.美味面包 TS213/19
馆藏复本:5
可借复本:4 (日)旭屋出版社书籍编辑部编
上海译文出版社 2001
(0) 馆藏 -
中文图书15.幸福烘焙:4000万网友追捧的家庭烘焙食谱 TS213/9
馆藏复本:3
可借复本:2 (韩)朴贞美著
中国轻工业出版社 2016
(0) 馆藏 -
中文图书16.面包生产工艺与配方 TS213/23
馆藏复本:5
可借复本:5 李培圩编
中国轻工业出版社 1999
(0) 馆藏 -
中文图书17.蛋糕的装饰.上 TS213/40
馆藏复本:8
可借复本:8 (英) 珍妮斯·默菲特(Janice Murfitt)编著
广东科技出版社 2001
(0) 馆藏 -
中文图书18.蛋糕大厨 TS213/39
馆藏复本:3
可借复本:3 王志海著
中国轻工业出版社 2001
(0) 馆藏 -
中文图书19.创意香酥脆馅饼:[中英文本] TS213/43
馆藏复本:8
可借复本:8 吴景发著
中国轻工业出版社 2004
(0) 馆藏 -
中文图书20.步步糕升 TS213/46
馆藏复本:4
可借复本:4 方任利莎编著
广西科学技术出版社 2000
(0) 馆藏
上一页 1 / 3 下一页 到第 页