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中文图书1.梦幻巧克力:[中英文本] TS246/4
馆藏复本：5
可借复本：5 潘行庄编著
上海世界图书出版公司 2006.1
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中文图书2.巧克力 糖果加工技术及工艺配方 TS246/2
馆藏复本：2
可借复本：2 薛效贤，薛芹编著
科学技术文献出版社 2005
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中文图书3.美味巧克力 TS246/3
馆藏复本：5
可借复本：5 (日)旭屋出版社书籍编辑部编
上海译文出版社 2001
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