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中文图书1.百香果高优栽培与加工技术 S667/14
馆藏复本:3
可借复本:3 施清,许家辉,陈清西主编
福建科学技术出版社 2022
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中文图书2.苹果加工副产物高值化利用 TS255/48
馆藏复本:3
可借复本:3 哈益明 ... [等] 主编
化学工业出版社 2022.08
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中文图书3.水果制品加工工艺与配方 TS255/8
馆藏复本:5
可借复本:5 韩舜愈,盛文军,祝霞编
化学工业出版社 2007
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中文图书4.现代果汁加工技术与设备 TS255/5
馆藏复本:3
可借复本:3 仇农学主编
化学工业出版社 2006
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中文图书5.果脯蜜饯及其加工 TS255/27
馆藏复本:1
可借复本:1 王沂, 方瑞达编著
中国食品出版社 1987
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中文图书6.果酱果醋水果酒 TS255/29
馆藏复本:1
可借复本:1 颜金满著
汕头大学出版社 2006
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中文图书7.果脯蜜饯生产工艺与配方 TS255/28
馆藏复本:7
可借复本:7 李基洪, 陈奇主编
中国轻工业出版社 2001
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中文图书8.果品贮藏加工学 TS255/32
馆藏复本:1
可借复本:1 北京农业大学主编
农业出版社 1990
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中文图书9.果脯密饯制作技艺 TS255/26
馆藏复本:1
可借复本:1 郑友军等编著
金盾出版社 1993
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