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中文图书1.冷饮配方精选与设计 TS277/9
馆藏复本：13
可借复本：13 冯力更, 张永彤编著
中国轻工业出版社 2000
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中文图书2.冷饮生产工艺与配方 TS277/10
馆藏复本：12
可借复本：12 万国余, 严纪宏, 翁丽芳编著
中国轻工业出版社 2002
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中文图书3.冷冻饮料制品(下)927例 TS277/8
馆藏复本：2
可借复本：2 赵宝丰等编
科学技术文献出版社 2003
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中文图书4.绝妙冰沙 TS277/11
馆藏复本：8
可借复本：8 (英) 萨拉·刘易斯(S.Lewis)著
辽宁科学技术出版社 2003
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中文图书5.家庭自制冷饮300例 TS277/12
馆藏复本：2
可借复本：2 胡增颐著
金盾出版社 1991
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中文图书6.梦幻冰淇淋 TS277/6
馆藏复本：8
可借复本：8 (英) 劳伦斯(J.Laurens)著
辽宁科学技术出版社 2003
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中文图书7.饮料和冷饮配方1800例 TS27/2
馆藏复本：3
可借复本：3 李基洪，黄来发主编
中国轻工业出版社 2007
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中文图书8.纯天然手作冰淇淋 TS277/13
馆藏复本：3
可借复本：3 郑颖主编
中国轻工业出版社 2017
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中文图书9.甜品 冷饮 TS277/3
馆藏复本：1
可借复本：1 陈德炽等编
广东科技出版社 1988
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中文图书10.清凉小品:享受一季清凉:[中英文本] TS277/5
馆藏复本：5
可借复本：5 魏琴著
中国轻工业出版社 2003
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中文图书11.冰淇淋加工工艺与配方 TS277/14
馆藏复本：2
可借复本：2 蔺毅峰主编
化学工业出版社 2008
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中文图书12.时尚冰点 TS277/4
馆藏复本：2
可借复本：2 (英)萨拉·刘易斯著
辽宁科学技术出版社 2003
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中文图书13.消暑清凉可口冰:冰棒、泡泡冰、冰淇淋、刨冰 TS277/1
馆藏复本：12
可借复本：12 夏玛著
广东科技出版社 2000
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中文图书14.我是果鲜君:思慕雪、冰淇淋、冰饮、棒冰一本全 TS277/2
馆藏复本：3
可借复本：3 孙琳, 孙炜, 双福编著
江苏凤凰科学技术出版社 2018.4
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中文图书15.冷冻饮料制品(上)636例 TS277/7
馆藏复本：2
可借复本：2 赵宝丰等编
科学技术文献出版社 2003
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