检索到 2 条 分类号=TS97 主题=培训 文献类型=中文图书 的结果
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中文图书1.餐馆厨师实用手册 TS972/1077
馆藏复本：5
可借复本：5 于保政编著
中国物资出版社 2005
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中文图书2.厨师培训教材 TS972/1002
馆藏复本：5
可借复本：5 张仁庆主编
金盾出版社 1994
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