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中文图书1.西餐与调酒操作实务 TS972/253
馆藏复本:6
可借复本:6 李丽,严金明主编
清华大学出版社 2006
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中文图书2.西式特色菜肴.1 TS972/272
馆藏复本:8
可借复本:8 余春,蔡风智编著
江西科学技术出版社 2001
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中文图书3.亲爱的西餐 TS972/497
馆藏复本:4
可借复本:3 大蕃茄传媒机构著
广西人民出版社 2005
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中文图书4.西式可口菜肴2.1 TS972/263
馆藏复本:4
可借复本:4 任玉琴,刘卫梅编著
江西科学技术出版社 2001
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中文图书5.西式特色菜肴2.1 TS972/273
馆藏复本:4
可借复本:4 余春,蔡风智编著
江西科学技术出版社 2001
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中文图书6.西式营养早餐.1 TS972/274
馆藏复本:8
可借复本:8 龙文山,杨定安编著
江西科学技术出版社 2001
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中文图书7.法式西餐 TS972/915
馆藏复本:1
可借复本:1 高仁旺编译
中国食品出版社 1987
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中文图书8.西餐西点 TS972/251
馆藏复本:8
可借复本:8 胡志强主编
成都时代出版社 2005
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中文图书9.西式风情菜肴1.2 TS972/257
馆藏复本:4
可借复本:4 乔少敏,王汪萍编著
江西科学技术出版社 2001
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中文图书10.情调西餐 TS972/488
馆藏复本:3
可借复本:2 朱太治编著
农村读物出版社 2006
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中文图书11.名厨看家菜:西菜集萃 TS972/609
馆藏复本:2
可借复本:2 赖声强主编
上海科技教育出版社 2004
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中文图书12.西式熟食制作高手 TS972/271
馆藏复本:5
可借复本:5 大阪厨师专科学校编著
吉林科学技术出版社 2004
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中文图书13.西式可口菜肴.1 TS972/261
馆藏复本:8
可借复本:8 任玉琴,刘卫梅编著
江西科学技术出版社 2001
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中文图书14.西式美味菜肴.1 TS972/264
馆藏复本:8
可借复本:8 徐馨亚,刘一龙编著
江西科学技术出版社 2001
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中文图书15.西式盘头精选 TS972/268
馆藏复本:8
可借复本:8 喻成清主编
安徽人民出版社 2006
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中文图书16.教你如何吃西餐 TS972/729
馆藏复本:4
可借复本:3 贺广银,文彩霞著
中国经济出版社 2005
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中文图书17.便利西餐 TS972/1093
馆藏复本:8
可借复本:8 深圳市金版文化发展有限公司主编
南海出版社 2004
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中文图书18.西餐烹调技术 TS972/248
馆藏复本:8
可借复本:8 陆理民编著
旅游教育出版社 2004
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中文图书19.西式风情菜肴.2 TS972/256
馆藏复本:13
可借复本:13 乔少敏,王汪萍编著
江西科学技术出版社 2001
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中文图书20.西式可口菜肴1.1 TS972/262
馆藏复本:4
可借复本:4 任玉琴,刘卫梅编著
江西科学技术出版社 2001
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