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检索到 25 条 分类号=TS97 主题=西餐 文献类型=中文图书 的结果    

 


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  1. 中文图书1.西餐与调酒操作实务 TS972/253

    馆藏复本:6
    可借复本:6
    李丽,严金明主编
    清华大学出版社 2006
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.西式特色菜肴.1 TS972/272

    馆藏复本:8
    可借复本:8
    余春,蔡风智编著
    江西科学技术出版社 2001
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.亲爱的西餐 TS972/497

    馆藏复本:4
    可借复本:3
    大蕃茄传媒机构著
    广西人民出版社 2005
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.西式可口菜肴2.1 TS972/263

    馆藏复本:4
    可借复本:4
    任玉琴,刘卫梅编著
    江西科学技术出版社 2001
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.西式特色菜肴2.1 TS972/273

    馆藏复本:4
    可借复本:4
    余春,蔡风智编著
    江西科学技术出版社 2001
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.西式营养早餐.1 TS972/274

    馆藏复本:8
    可借复本:8
    龙文山,杨定安编著
    江西科学技术出版社 2001
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.法式西餐 TS972/915

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    高仁旺编译
    中国食品出版社 1987
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.西餐西点 TS972/251

    馆藏复本:8
    可借复本:8
    胡志强主编
    成都时代出版社 2005
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.西式风情菜肴1.2 TS972/257

    馆藏复本:4
    可借复本:4
    乔少敏,王汪萍编著
    江西科学技术出版社 2001
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.情调西餐 TS972/488

    馆藏复本:3
    可借复本:2
    朱太治编著
    农村读物出版社 2006
    (0) 馆藏

  11. 中文图书11.名厨看家菜:西菜集萃 TS972/609

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    赖声强主编
    上海科技教育出版社 2004
    (0) 馆藏

  12. 中文图书12.西式熟食制作高手 TS972/271

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    大阪厨师专科学校编著
    吉林科学技术出版社 2004
    (0) 馆藏

  13. 中文图书13.西式可口菜肴.1 TS972/261

    馆藏复本:8
    可借复本:8
    任玉琴,刘卫梅编著
    江西科学技术出版社 2001
    (0) 馆藏

  14. 中文图书14.西式美味菜肴.1 TS972/264

    馆藏复本:8
    可借复本:8
    徐馨亚,刘一龙编著
    江西科学技术出版社 2001
    (0) 馆藏

  15. 中文图书15.西式盘头精选 TS972/268

    馆藏复本:8
    可借复本:8
    喻成清主编
    安徽人民出版社 2006
    (0) 馆藏

  16. 中文图书16.教你如何吃西餐 TS972/729

    馆藏复本:4
    可借复本:3
    贺广银,文彩霞著
    中国经济出版社 2005
    (0) 馆藏

  17. 中文图书17.便利西餐 TS972/1093

    馆藏复本:8
    可借复本:8
    深圳市金版文化发展有限公司主编
    南海出版社 2004
    (0) 馆藏

  18. 中文图书18.西餐烹调技术 TS972/248

    馆藏复本:8
    可借复本:8
    陆理民编著
    旅游教育出版社 2004
    (0) 馆藏

  19. 中文图书19.西式风情菜肴.2 TS972/256

    馆藏复本:13
    可借复本:13
    乔少敏,王汪萍编著
    江西科学技术出版社 2001
    (0) 馆藏

  20. 中文图书20.西式可口菜肴1.1 TS972/262

    馆藏复本:4
    可借复本:4
    任玉琴,刘卫梅编著
    江西科学技术出版社 2001
    (0) 馆藏

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