检索到 6 条 分类号=TS972.112 的结果
-
中文图书1.天然调味品加工技术 TS972/1223
馆藏复本：3
可借复本：3 吴丽，侯银臣编著
化学工业出版社 2023
(0) 馆藏 -
中文图书2.调味品及其应用 TS972/929
馆藏复本：8
可借复本：8 朱海涛,董贝森主编
山东科学技术出版社 1999
(0) 馆藏 -
中文图书3.中外烹饪新调味指南 TS972/33
馆藏复本：2
可借复本：2 李静，张云甫编著
山东科学技术出版社 1998
(0) 馆藏 -
中文图书4.咖喱酱完全收录:头一次煮咖喱酱就上手的实用工具书.2版 TS972/668
馆藏复本：2
可借复本：2 董孟修著
汕头大学出版社 2005
(0) 馆藏 -
中文图书5.中外菜肴调味宝典 TS972/32
馆藏复本：2
可借复本：1 晓书主编
四川科学技术出版社 2004
(0) 馆藏 -
中文图书6.餐馆实用调味 TS972/1078
馆藏复本：2
可借复本：2 伍福生著
中山大学出版社 2005
(0) 馆藏
