检索到 17 条 分类号=TS972.116 的结果
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中文图书1.馅类美食制作 TS972/218
馆藏复本：5
可借复本：5 孙宝和主编
金盾出版社 2007
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中文图书2.上海小吃 TS972/451
馆藏复本：1
可借复本：1 周三金、丁海良编著
金盾出版社 1996
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中文图书3.实用面点制作技术 TS972/402
馆藏复本：5
可借复本：5 巫德华编著
金盾出版社 2009
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中文图书4.糯米小吃.05 TS972/524
馆藏复本：8
可借复本：8 深圳市金版文化发展有限公司主编
陕西旅游出版社 2005
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中文图书5.饼.04 TS972/1095
馆藏复本：8
可借复本：8 深圳市金版文化发展有限公司主编
陕西旅游出版社 2005
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中文图书6.中国名点.第2版 TS972/52
馆藏复本：8
可借复本：8 周三保主编
中国轻工业出版社 2005.4
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中文图书7.中式面点技艺 TS972/27
馆藏复本：5
可借复本：5 朱在勤, 陈洪华主编
东北财经大学出版社 2003
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中文图书8.面塑造型与菜肴围边:[图集] TS972/605
馆藏复本：8
可借复本：8 李学珍著
河南科学技术出版社 2004
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中文图书9.家庭自制小食品150例 TS972/805
馆藏复本：1
可借复本：1 郑友军,姜 燕编著
金盾出版社 1992.5
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中文图书10.时尚欧点 TS972/416
馆藏复本：8
可借复本：8 孟爽主编
化学工业出版社 2007
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中文图书11.馄钝·面条.03 TS972/833
馆藏复本：8
可借复本：8 深圳市金版文化发展有限公司主编
陕西旅游出版社 2005
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中文图书12.面塑制作与围边应用 TS972/606
馆藏复本：8
可借复本：8 韩晓辉著
中国轻工业出版社 2005
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中文图书13.煮.07 TS972/15
馆藏复本：8
可借复本：8 深圳市金版文化发展有限公司主编
陕西旅游出版社 2005
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中文图书14.爱上小西点 TS972/1127
馆藏复本：8
可借复本：8 赵彬编著
农村读物出版社 2004
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中文图书15.川式面点制作技术 TS972/1016
馆藏复本：3
可借复本：3 钟志惠编著
四川大学出版社 2003
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中文图书16.水饺·蒸饺·煎饺.02 TS972/367
馆藏复本：8
可借复本：8 深圳市金版文化发展有限公司主编
陕西旅游出版社 2005
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中文图书17.西式面点师操作技能考试手册,国家职业资格五级 四级 三级(初级 中级 高级) TS972/266
馆藏复本：2
可借复本：2 王美萍主编
中央广播电视大学出版社 2005
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