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中文图书1.食品微生物学 TS201/60
馆藏复本:5
可借复本:5 贾英民主编
中国轻工业出版社 2007
(0) 馆藏
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中文图书2.泡菜微生物学 TS201/127
馆藏复本:2
可借复本:2 陈功编著
中国轻工业出版社 2023
(0) 馆藏
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中文图书3.粮食与食品微生物学 TS201/125
馆藏复本:2
可借复本:2 周建新,伍金娥主编
化学工业出版社 2023
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中文图书4.食品微生物学 TS201/123
馆藏复本:3
可借复本:3 主编陈忠军
中国轻工业出版社 2021.11
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中文图书5.食品微生物学实验技术.第4版 TS201/120
馆藏复本:3
可借复本:3 郝林, 孔庆学, 方祥主编
中国农业大学出版社 2021.11
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中文图书6.食品微生物学 TS201/61
馆藏复本:8
可借复本:8 无锡轻工大学,天津轻工业学院编著
中国轻工业出版社 1980
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中文图书7.安全食品微生物学 TS201/99
馆藏复本:5
可借复本:5 (英)福赛思(Stephen J. Forsythe)著
中国轻工业出版社 2007
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中文图书8.食品微生物基础与应用 TS201/56
馆藏复本:2
可借复本:2 翁连海主编
高等教育出版社 2005
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中文图书9.食品微生物学实验技术 TS201/65
馆藏复本:2
可借复本:2 牛天贵主编
中国农业大学出版社 2006
(0) 馆藏
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中文图书10.现代食品微生物学研究进展探析 TS201/8
馆藏复本:3
可借复本:3 何熹著
中国水利水电出版社 2018
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中文图书11.食品微生物 TS201/55
馆藏复本:2
可借复本:2 刘兰泉, 刘晓蓉主编
中国计量出版社 2010
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中文图书12.现代食品微生物学:第五版 TS201/6
馆藏复本:3
可借复本:3 (美) 杰伊(James,J.M.)编著
中国轻工业出版社 2001
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中文图书13.食品微生物学教程 TS201/64
馆藏复本:3
可借复本:3 李平兰主编
中国林业出版社 2011
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中文图书14.食品微生物学 TS201/59
馆藏复本:3
可借复本:3 郑晓冬主编
浙江大学出版社 2001
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