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检索到 8 条 主题词=巧克力糖 的结果    

 


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  1. 中文图书1.食品混搭式创新:巧克力产品开发 TS246/5

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    刘静,邢建华编著
    化学工业出版社 2022
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.一脚踏进美食世界,巧克力 TS2/30:1

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    美国世界图书出版公司著
    电子工业出版社 2023
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.巧克力的暗黑历史 TS246/6

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    (英)艾玛·凯著
    中国科学技术出版社 2023
    (0) 馆藏

  4. 西文图书4.Great moments in chocolate history TS24/1#

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    Howard-Yana Shapiro
    National Geographic 2015
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.美味巧克力 TS246/3

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    (日)旭屋出版社书籍编辑部编
    上海译文出版社 2001
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.巧克力 糖果加工技术及工艺配方 TS246/2

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    薛效贤,薛芹编著
    科学技术文献出版社 2005
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.巧克力生产基本知识 TS24/1

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    上海市食品 工业公司编
    轻工业出版社 1985
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.梦幻巧克力:[中英文本] TS246/4

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    潘行庄编著
    上海世界图书出版公司 2006.1
    (0) 馆藏


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