检索到 11 条 主题词=调味品 的结果
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中文图书1.调味品加工 TS264/14
馆藏复本：2
可借复本：2 崔东波,郝生宏主编
化学工业出版社 2021
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中文图书2.调味品及其应用 TS972/929
馆藏复本：8
可借复本：8 朱海涛,董贝森主编
山东科学技术出版社 1999
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中文图书3.150道中式酱料:找寻回家的滋味 TS264/12
馆藏复本：8
可借复本：8 陈明里等著
汕头大学出版社 2004
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中文图书4.150道日·韩·南洋酱料:似曾相识的感动 TS264/10
馆藏复本：8
可借复本：8 张瑞文著
汕头大学出版社 2004
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中文图书5.餐桌上的调味料 TS264/13
馆藏复本：3
可借复本：3 主编丁兆平, 林煜棠
中国医药科技出版社 2019
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中文图书6.调味品工艺学 TS264/6
馆藏复本：3
可借复本：3 张艳荣,王大为主编
科学出版社 2008
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中文图书7.鲜味剂生产技术 TS264/2
馆藏复本：3
可借复本：3 宋钢主编
化学工业出版社 2009
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中文图书8.150道西式酱料:探索世界的旅程 TS264/11
馆藏复本：8
可借复本：8 董孟修著
汕头大学出版社 2004
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中文图书9.调味品加工与配方 TS264/7
馆藏复本：1
可借复本：1 郑友军等编著
金盾出版社 1993.6
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中文图书10.新潮调味品和港式海派菜.2版 TS264/1
馆藏复本：4
可借复本：4 蔡育发主编
上海科学技术出版社 2001
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中文图书11.油盐糖醋中的美颜秘方 TS974/32
馆藏复本：3
可借复本：3 摩天文传编著
江苏美术出版社 2014
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