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中文图书1.食品酶学与酶工程.第3版 TS201/122
馆藏复本：3
可借复本：3 李斌, 于国萍主编
中国农业大学出版社 2021.08
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中文图书2.酶学原理与酶工程 Q55/8
馆藏复本：17
可借复本：17 周晓云主编
中国轻工业出版社 2005
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中文图书3.酶学实验手册 Q55/4
馆藏复本：5
可借复本：5 (德) H.比斯瓦根著
化学工业出版社 2009
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中文图书4.酶学 Q55/3
馆藏复本：5
可借复本：5 郭勇，郑穗平编著
华南工学院出版社 2005
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中文图书5.酶学 Q55/2
馆藏复本：2
可借复本：2 陈石根，周润琦编著
复旦大学出版社 2001
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中文图书6.土壤酶学 S153/8
馆藏复本：1
可借复本：1 周礼恺编著
科学出版社 1987
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