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中文图书1.创意中式点心:基础配方、技法、难点分步图解 TS972/1215
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 吉冈胜美著
华中科技大学出版社 2021.09
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中文图书2.在家轻松做面食 TS972.1/6
馆藏复本:3
可借复本:3 生活新实用编辑部编著
江苏凤凰科学技术出版社 2020.05
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中文图书3.国宝级大师的中式面点圣经:专业白案厨师、中华面点爱好者进阶指南 TS972/1192
馆藏复本:2
可借复本:2 周清源著
海南出版社 2018.05
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中文图书4.零基础学会中式面点 TS972/1175
馆藏复本:3
可借复本:3 陈麒文著
江苏凤凰科学技术出版社 2019.06
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中文图书5.饼.04 TS972/1095
馆藏复本:8
可借复本:8 深圳市金版文化发展有限公司主编
陕西旅游出版社 2005
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中文图书6.中国名菜名点 TS972/38
馆藏复本:8
可借复本:8 周晓燕, 陈洪华主编
旅游教育出版社 2004
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中文图书7.中国名点.第2版 TS972/52
馆藏复本:8
可借复本:8 周三保主编
中国轻工业出版社 2005.4
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中文图书8.面点健康吃法东问西答 TS972/602
馆藏复本:3
可借复本:3 陈志田主编
湖南美术出版社 2013
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中文图书9.烘焙基础一本通 TS213/29
馆藏复本:3
可借复本:3 黎国雄编著
中国纺织出版社 2017
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中文图书10.山西面食,家庭快乐族 TS972/440
馆藏复本:8
可借复本:8 山西省烹饪协会,北京汉声文化主编
中国轻工业出版社 2005
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中文图书11.美味面食粥饼 4 TS972/589
馆藏复本:5
可借复本:5 黄怀玲著
知识出版社 1999
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中文图书12.家常面点制作60种 TS972/757
馆藏复本:8
可借复本:6 张玉林,岳华坤编著
金盾出版社 1998
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中文图书13.包饺子 TS972/1098
馆藏复本:8
可借复本:8 梁琼白著
中国轻工业出版社 2002
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中文图书14.馄钝·面条.03 TS972/833
馆藏复本:8
可借复本:8 深圳市金版文化发展有限公司主编
陕西旅游出版社 2005
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中文图书15.粥·面点·下饭菜:彩色食谱家常版 TS972/8
馆藏复本:8
可借复本:8 文君编著
中国市场出版社 2006
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中文图书16.煮.07 TS972/15
馆藏复本:8
可借复本:8 深圳市金版文化发展有限公司主编
陕西旅游出版社 2005
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中文图书17.来碗馄饨 TS972/659
馆藏复本:8
可借复本:8 梁琼白著
中国轻工业出版社 2003
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中文图书18.家常面点 TS972/756
馆藏复本:1
可借复本:1 《北京晚报》"家"专刊编辑组编
辽宁科学技术出版社 1983
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中文图书19.糯米小吃.05 TS972/524
馆藏复本:8
可借复本:8 深圳市金版文化发展有限公司主编
陕西旅游出版社 2005
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中文图书20.实用面点制作技术 TS972/402
馆藏复本:5
可借复本:5 巫德华编著
金盾出版社 2009
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