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检索到 4 条 主题词=食品冷加工 的结果    

 


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  1. 中文图书1.冷饮生产工艺与配方 TS277/10

    馆藏复本：12
    可借复本：12     万国余, 严纪宏, 翁丽芳编著
    中国轻工业出版社 2002
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.家庭自制冷饮 TS274/1

    馆藏复本：1
    可借复本：1     方文渊等编著
    轻工业出版社 1987
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.食品冷冻冷藏原理与技术 TS205/16

    馆藏复本：1
    可借复本：1     谢晶主编
    化学工业出版社 2005
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.清凉冰沙 TS227/1

    馆藏复本：8
    可借复本：8     张增鹏主编
    辽宁科学技术出版社 2000
    (0) 馆藏

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