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检索到 2 条 丛书名=国外优秀食品科学与工程专业教材 的结果    

 


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  1. 中文图书1.食品工程导论 TS2/6

    馆藏复本：2
    可借复本：2     著 (美) R. Paul Singh, Dennis R. Heldman
    中国轻工业出版社 2018.1
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.食品科学与工程导论 TS2/9

    馆藏复本：3
    可借复本：3     编著 (英) Geoffrey Campbell-Platt
    中国轻工业出版社 2018.2
    (0) 馆藏

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