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检索到 12 条 丛书名=食品配方与制作丛书 的结果    

 


所有图书 可借图书

  1. 中文图书1.配制酒制品908例 TS262/30

    馆藏复本：2
    可借复本：1     赵宝丰等编
    科学技术文献出版社 2003
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.冷冻饮料制品(上)636例 TS277/7

    馆藏复本：2
    可借复本：2     赵宝丰等编
    科学技术文献出版社 2003
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.冷冻饮料制品(下)927例 TS277/8

    馆藏复本：2
    可借复本：2     赵宝丰等编
    科学技术文献出版社 2003
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.茶饮料制品607例 TS275/34

    馆藏复本：2
    可借复本：2     赵宝丰等编
    科学技术文献出版社 2003
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.蒸馏酒和发酵原酒制品456例 TS261/1

    馆藏复本：2
    可借复本：2     赵宝丰等编
    科学技术文献出版社 2003
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.蛋白饮料制品470例 TS27/19

    馆藏复本：2
    可借复本：2     赵宝丰等编
    科学技术文献出版社 2003
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.米类糕点小食品(上)681例 TS213/21

    馆藏复本：2
    可借复本：2     刘树栋等编
    科学技术文献出版社 2006
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.碳酸饮料发酵饮料制品410例 TS275/11

    馆藏复本：2
    可借复本：2     赵宝丰主编
    科学技术文献出版社 2003
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.米类糕点小食品(下)634例 TS213/22

    馆藏复本：2
    可借复本：2     刘树栋等编
    科学技术文献出版社 2006
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.果蔬饮料制品713例 TS275/30

    馆藏复本：2
    可借复本：2     赵宝丰等编
    科学技术文献出版社 2003
    (0) 馆藏

  11. 中文图书11.保健饮料制品734例 TS275/35

    馆藏复本：2
    可借复本：2     赵宝丰等编
    科学技术文献出版社 2003
    (0) 馆藏

  12. 中文图书12.食品防腐保鲜技术 TS205/28

    馆藏复本：2
    可借复本：2     张志健，李新生编著
    科学技术文献出版社 2006
    (0) 馆藏

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