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中文图书1.西式烹调师操作技能考试手册 TS972/1153
馆藏复本:4
可借复本:4 郭亚东主编
中央广播电视大学出版社 2005
(0) 馆藏 -
中文图书2.西式烹调师操作技能考试手册,国家职业资格五级(初级) TS972/270
馆藏复本:2
可借复本:2 郭亚东主编
中央广播电视大学出版社 2005
(0) 馆藏
馆藏复本:4
可借复本:4 郭亚东主编
中央广播电视大学出版社 2005
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馆藏复本:2
可借复本:2 郭亚东主编
中央广播电视大学出版社 2005
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