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- 010 __ |a 978-7-5184-3146-5 |d CNY88.00
- 100 __ |a 20210425d2021 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 词韵俏江南 |A ci yun qiao jiang nan |f 杨秀龙主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2021
- 215 __ |a 250页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书作者是北京宴董事长、俏江南总经理杨秀龙主编的一本美食文化图书。全书分成四大部分,分别俏江南和诗词的历史渊源。书中收录了杨秀龙和他的员工几年来写的优秀诗词,并系统地介绍了词牌文化和饮食知识。自从在走向低谷后,经过新团队的打造,成为北京轻奢消费的领军餐饮,通过词和词牌的全新打造,主打文化服务,高端定制等人性化服务,在行业中重回翘楚地位。本书通过词、词文化、饮食文化的结合,展现了文化自信的强大魅力。
- 606 0_ |a 诗词 |A shi ci |x 作品集 |y 中国 |z 现代
- 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 中国
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- 701 _0 |a 杨秀龙 |A yang xiu long |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20210613
- 905 __ |a JDZXY |d I227/1173