机读格式显示(MARC)
- 000 00768oam2 2200253 450
- 010 __ |a 7-5364-0215-5 |d ¥6.40
- 100 __ |a 20021229d1997 em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 菜点集锦 |A cai dian ji jin |f 黄子云等著
- 210 __ |a 成都 |c 四川科学技术出版社 |d 1987
- 225 __ |a 川菜名师佳肴丛书 |A chuan cai ming shi jia yao cong shu
- 330 __ |a 本书内容包括:冷菜类、海味类、鸡鸭类、鱼虾蟹类、甜菜类、点心类等名菜 、风味菜、传统菜共656种。
- 701 _0 |a 黄子云 |A huang zi yun |4 著
- 801 _0 |a CN |b JDZXYTSG |c 20040716
- 905 __ |a JDZXY |d TS972/1067