机读格式显示(MARC)
- 000 01044oam2 2200277 450
- 010 __ |a 7-5019-0420-0 |d CNY13.50
- 100 __ |a 19981212e19981991em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 大众菜谱 |A da zhong cai pu |f 《大众菜谱》编写组编
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d [1991] |h 1998重印
- 215 __ |a 11, 315页 |d 19cm
- 225 2_ |a 大众饮食系列 |A da zhong yin shi xi lie |v 1
- 330 __ |a 本书是《大众菜谱》的修订本,选编了北京、上海、杭州、宁波、南京、苏州、无锡、常熟、镇江、扬州、广州、合肥、成都、重庆、天津、沈阳、太原、西安、济南、青鸟、保定、唐山、哈尔滨、福州、漳州、长沙、武汉、南昌等城市的经济实惠、富于营养,且具有地方特点的菜肴和食谱456种。
- 410 _0 |1 2001 |a 大众饮食系列 |v 1
- 606 0_ |a 菜谱 |A cai pu |y 中国
- 711 02 |a 《大众菜谱》编写组 |A da zhong cai pu bian xie zu |4 编
- 801 _0 |a CN |b JDZXYTSG |c 20090731
- 905 __ |a JDZXY |d TS972/973