机读格式显示(MARC)
- 000 00886oam2 2200265 450
- 010 __ |a 7-5017-6786-6 |d CNY18.80
- 100 __ |a 20070523d1997 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 如何打理大小餐饮店 |A ru he da li da xiao can yin dian |f 张伟主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国经济出版社 |d 2005
- 225 __ |a 画时代书坊 |A hua shi dai shu fang
- 330 __ |a 本书对餐饮店的业态发展进行了详细的分析和研究,具体介绍了餐饮店经营目标的拟定、经营商圈的评估、餐饮店的装潢设计、菜单的设计等。
- 540 __ |a 如何打理大小餐饮店 |A Ru He Da Li Da Xiao Can Yin Dian
- 606 __ |a 商业经济 |A shang ye jing ji |x 国内
- 701 __ |a 张伟 |A zhang wei |4 主编
- 801 __ |b JDZXYTSG |c 20070523
- 905 __ |a JDZXY |d F719/84