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- 200 1_ |a 中国特殊食品常用词典 |A zhong guo te shu shi pin chang yong ci dian |d Dictionary of commonly used terms in China's special food industry |f 中国营养保健食品协会编 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2023
- 215 __ |a 423页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书分为七章,收录范围包括行业基本术语、原料辅料、生产工艺、设备设施、生产管理、检验检测、临床营养、相关标准、法规要求等。为了方便读者使用,在附录部分增加了中英文索引,以及食药物质名单、新食品原料名单、可用于保健食品物质的名单、不可用于保健食品的物质的名单、益生菌名单等。
- 510 1_ |a Dictionary of commonly used terms in China's special food industry |z eng
- 606 0_ |a 疗效食品 |A Liao Xiao Shi Pin |y 中国 |j 词典
- 701 _0 |a 边振甲 |A bian zhen jia |f (1953-) |4 主编
- 712 02 |a 中国营养保健食品协会 |A zhong guo ying yang bao jian shi pin xie hui |4 编
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