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- 100 __ |a 20170216d2017 em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 从零开始学做酒店经理 |A cong ling kai shi xue zuo jiu dian jing li |f 容莉编著
- 210 __ |a 北京 |c 人民邮电出版社 |d 2017.1
- 215 __ |a 263页 |c 图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书共8章, 分别介绍了酒店经理要做什么、酒店服务人员管理、酒店前厅业务管理、酒店客房服务管理、酒店餐饮娱乐管理、酒店财务运作管理、酒店安全检查管理、酒店网络订单管理等方面, 为酒店管理人员开展工作提供了重要的参考。全书着重突出酒店管理工作的方法、流程、技巧和细节, 具有很强的实用性和可操作性。
- 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 企业管理
- 701 _0 |a 容莉 |A rong li |4 编著
- 801 _0 |a CN |b JDZXYTSG |c 20090916
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