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• 010 __ |a 978-7-5170-1742-4 |d CNY58.00

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• 102 __ |a CN |b 110000

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• 200 1_ |a 微生物技术理论与应用研究 |A wei sheng wu ji shu li lun yu ying yong yan jiu |b 专著 |f 龚明福，王红编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国水利水电出版社 |d 2014

• 215 __ |a 258页 |c 图 |d 26cm

• 330 __ |a 本书论述了微生物在其生命活动过程中的基本规律，其主要内容包括微生物的鲜明特点、形态构成、营养要求、生长繁殖、新陈代谢、遗传变异、基因重组、传染免疫和分类鉴定，微生物与食品生产、食品腐败变质以及食品贮藏技术、食品微生物检验技术，并对微生物在各个领域(医药、微生物农药、生物降解材料、开发新型能源)中的应用进行了阐述。

• 606 0_ |a 微生物学 |A wei sheng wu xue |x 研究

• 690 __ |a Q93 |v 5

• 701 _0 |a 龚明福 |A gong ming fu |4 编著

• 701 _0 |a 王红 |A wang hong |4 编著

• 801 _0 |a CN |b JDZXYTSG |c 20151202

• 905 __ |a JDZXY |d Q93/25