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- 100 __ |a 20050516d2005 ekmy0chiy0120 ea
- 200 1_ |a 亲爱的西餐 |A qin ai de xi can |f 大蕃茄传媒机构著
- 210 __ |a 南宁 |c 广西人民出版社 |d 2005
- 215 __ |a 151页 |c 彩照,图 |d 19×17cm
- 330 __ |a 本书分为三个部分。第一部分前奏,是综合介绍西餐的方方面面,罗列了普通原材料和西餐种的特别材料、烹饪基础知识及酱汁的做法,还有西餐的简单介绍;第二部分主题,精选五十道菜谱;第三部分尾声,提供享用西餐的思路以及一些外出用餐的注意事项。
- 606 0_ |a 西餐 |A xi can |x 生活方式
- 711 _0 |a 大蕃茄传媒机构 |A da fan jia chuan mei ji gou |4 著
- 801 _0 |a CN |b JDZXYTSG |c 20060922
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