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- 010 __ |a 978-7-03-074989-5 |d CNY168.00
- 100 __ |a 20230419d2023 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 应用生物催化 |A ying yong sheng wu cui hua |f 辛嘉英,夏春谷编著
- 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2023
- 215 __ |a 12,352页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书由四部分构成:第一部分是生物催化的学科基础,包括生物催化的微生物学、酶学和手性化学基础;第二部分是改善生物催化反应的方法,包括生物催化剂的分子改造、固定化和非水相生物催化;第三部分是以反应技术的开发、反应过程的优化和反应器设计为主的生物催化反应器;第四部分是生物催化的应用,以应用实例方式对重要的水解酶、氧化还原酶、转移酶、醛缩酶等催化反应的原理、特点及其应用进行专论介绍。
- 606 0_ |a 催化 |A cui hua |x 研究
- 701 _0 |a 辛嘉英 |A xin jia ying |4 编著
- 701 _0 |a 夏春谷 |A xia chun gu |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20230529
- 905 __ |a JDZXY |d O64/221