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- 010 __ |a 978-7-5184-3409-1 |b 精装 |d CNY198.00
- 100 __ |a 20210528d2021 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 调饮茶理论与实践 |A tiao yin cha li lun yu shi jian |f 张士康, 陈燚芳编著
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2021
- 215 __ |a 246页 |c 彩照 |d 29cm
- 312 __ |a 封面英文题名:Theory and practice of tea blending
- 330 __ |a 本书重点介绍调饮茶产业的生产与消费市场,对于今后调饮茶企业扩大市场规模,刺激二三线消费市场的开发以及强化消费者对调饮茶的认知与购买行为具有重要的借鉴作用。
- 510 1_ |a Ory and practice of tea blending |z eng
- 606 0_ |a 茶饮料 |A cha yin liao |x 制作 |x 职业培训 |j 教材
- 701 _0 |a 张士康 |A zhang shi kang |4 编著
- 701 _0 |a 陈燚芳 |A chen yi fang |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20210808
- 905 __ |a JDZXY |d TS275/41