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- 200 1_ |a 梦幻巧克力 |A meng huan qiao ke li |d = Chocolate fantasia |e [中英文本] |f 潘行庄编著 |z eng
- 210 __ |a 上海 |c 上海世界图书出版公司 |d 2006.1
- 215 __ |a 119页 |c 彩照 |d 21×19cm
- 305 __ |a 香港万里机构出版有限公司授权出版
- 330 __ |a 本书介绍了三款巧克力酱汁的做法和巧克力调温步骤,内容分为糖果篇、蛋糕篇、曲奇篇、甜品篇等,并附有趣味小知识。
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- 606 0_ |a 巧克力糖 |A qiao ke li tang |x 食品加工
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