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- 000 01116nam0 2200253 450
- 010 __ |a 978-7-122-33191-5 |d CNY68.00
- 100 __ |a 20190315d2019 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食品工业固体废物资源化技术 |A shi pin gong ye gu ti fei wu zi yuan hua ji shu |f 徐忠, 赵丹编著
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2019
- 215 __ |a 208页 |c 图 |d 26cm
- 320 __ |a 有书目 (第203-208页)
- 330 __ |a 本书共10章, 结构按大类食品划分, 主要包括食品工业固体废物概述, 固体废物预处理及资源化技术, 谷物加工固体废物资源化技术及应用实例, 淀粉加工固体废物资源化技术及实例, 酒类加工固体废物资源化技术, 大豆加工固体废物资源化技术及工程实例, 餐饮加工固体废物资源化技术, 畜产品加工固体废物资源化技术及工程实例, 水产品加工固体废物资源化技术, 农作物秸秆资源化技术及实例。书后还附有相关法律, 供读者参考。
- 606 0_ |a 食品工业 |A shi pin gong ye |x 固体废物利用
- 701 _0 |a 徐忠 |A xu zhong |4 编著
- 701 _0 |a 赵丹 |A zhao dan |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20191101
- 905 __ |a JDZXY |d X792/1