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- 200 1_ |a 黎国雄烘焙教室 |A li guo xiong hong bei jiao shi |f 黎国雄主编
- 210 __ |a 哈尔滨 |c 黑龙江科学技术出版社 |d 2018.01
- 215 __ |a 198页 |c 彩图 |d 23cm
- 225 2_ |a 美好生活典藏书系 |A mei hao sheng huo dian cang shu xi
- 225 2_ |a 金版饮食文库 |A jin ban yin shi wen ku
- 225 2_ |a 烘焙快乐厨房 |A hong bei kuai le chu fang
- 330 __ |a 本书主要介绍的是深受大众喜爱的烘焙食品, 全书共分为五部分, 包括烘焙基础知识篇、饼干篇、面包篇、蛋糕篇和其他西点篇, 从配方、工具、制作方法到制作窍门, 将每一款西点从准备到制作完毕的过程全部展现出来, 并配有二维码视频教学, 跟着烘焙教父黎国雄玩转烘焙, 让每个初学者也能轻松学会, 更能让烘焙丰富您的生活。
- 410 _0 |1 2001 |a 美好生活典藏书系
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