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- 200 1_ |a 大众菜谱-主食 |A da zhong cai pu -zhu shi |f “大众菜谱”编写组编
- 210 __ |a 北京 |c 轻工业出版社 |d 2004
- 330 __ |a 本书以家常、实用、易操作为特点,主要介绍了家庭制作主食的烹调方法。书中通过精心筛选的菜谱、细心提示的要点,以及配合部分精美菜品的图片,向读者介绍了米饭、米糕、米粉、面条、包子、饺子、饼、馄饨等常见主食
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