机读格式显示(MARC)
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- 010 __ |a 978-7-122-34699-5 |d CNY45.00
- 100 __ |a 20210104d2021 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食品法律法规与标准 |A shi pin fa lv fa gui yu biao zhun |f 吴澎, 李宁阳, 张淼主编
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2021
- 300 __ |a 普通高等教育“十三五”规划教材 食品科学与工程/食品质量与安全 专业系列教材
- 330 __ |a 本书结合当前人们所关注的食品质量安全问题,根据修订的《中华人民共和国食品安全法》的要求,分九章介绍了食品法律法规基础知识、中国食品法律法规体系、食品标准基础知识、中国食品标准体系、国际食品标准与法规、食品质量管理体系、食品标签、认证与计量认证、食品认证、食品卫生许可证和食品市场准入制度等内容。
- 606 0_ |a 食品卫生法 |A shi pin wei sheng fa |y 中国 |x 高等教育 |j 教材
- 606 0_ |a 食品标准 |A shi pin biao zhun |y 中国 |x 高等教育 |j 教材
- 701 _0 |a 吴澎 |A wu peng |c (女) |4 主编
- 701 _0 |a 李宁阳 |A li ning yang |4 主编
- 701 _0 |a 张淼 |A zhang miao |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20210508
- 905 __ |a JDZXY |d D922.1/46