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• 010 __ |a 978-7-5214-0685-6 |d CNY49.00

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 餐桌上的调味料 |A can zhuo shang de tiao wei liao |f 主编丁兆平, 林煜棠

• 210 __ |a 北京 |c 中国医药科技出版社 |d 2019

• 215 __ |a 178页 |c 彩图 |d 24cm

• 225 2_ |a 药厨味道 |A yao chu wei dao

• 314 __ |a 丁兆平, 出生于东海之滨古琅琊郡乡村, 编审, 任职于山东中医药大学, 从事中医药学术出版工作, 致力于中医药学术研究与中医药文化传播, 精研中药经典及中医药健康养生。

• 330 __ |a 各分册的品种确定是根据国家卫计委最新公布的“既是食品又是中药材物质目录”中规定的101种药食两用物品, 按照干鲜果品、调味香料、凉茶原料、常用滋补中药来分类进行编纂, 旨在为药食两用物品的合理应用提供方便的资料与具体的实用指南。

• 410 _0 |1 2001 |a 药厨味道

• 606 0_ |a 调味品 |A tiao wei pin |x 基本知识

• 690 __ |a TS264 |v 5

• 701 _0 |a 丁兆平 |A ding zhao ping |4 主编

• 701 _0 |a 林煜棠 |A lin yu tang |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20191002

• 905 __ |a JDZXY |d TS264/13