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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 茶与茶文化 |A cha yu cha wen hua |f 主编徐明

• 205 __ |a 第2版

• 210 __ |a 北京 |c 企业管理出版社 |d 2020.07

• 215 __ |a 246页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 旅游管理/酒店管理专业理实一体化教材 |A lu^ you guan li / jiu dian guan li zhuan ye li shi yi ti hua jiao cai

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书主要内容: 茶叶知识、茶与健康、茶叶的冲泡技艺、茶文化。本书在编写过程中坚持理论联系实际, 并根据旅游业、饭店业的现状和发展趋势, 力图反映国内外茶、荼艺、茶文化的先进经验。教材侧重于茶的基础知识和基本技能, 还设计了“走进茶艺馆”等实训项目, 提高学生实操能力。

• 410 _0 |1 2001 |a 旅游管理/酒店管理专业理实一体化教材

• 606 0_ |a 茶文化 |A cha wen hua |y 中国 |j 教材

• 690 __ |a TS971.21 |v 5

• 690 __ |a TS971 |v 5

• 701 _0 |a 徐明 |A xu ming |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20200901

• 905 __ |a JDZXY |d TS971/345