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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 饮食风俗 |A yin shi feng su |f 陈忠明主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2008

• 215 __ |a 171页 |d 23cm

• 225 2_ |a 普通高等教育“十一五”部委级规划教材 |A pu tong gao deng jiao yu shi yi wu bu wei ji gui hua jiao cai

• 300 __ |a 高等职业院校师生

• 330 __ |a 本套教材突出了烹饪与营养教育专业的特色，体现了与时俱进的特点，并力求在科学性、规范性、先进性、系统性和适用性等方面达到一个新的高度。

• 410 _0 |1 2001 |a 普通高等教育“十一五”部委级规划教材

• 540 __ |a 饮食风俗

• 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |j 教材 |x 高等学校 |x 风俗习惯 |y 中国

• 690 __ |a K892.25 |v 5

• 701 __ |a 陈忠明 |A chen zhong ming |4 主编

• 801 _0 |a CN |b JDZXYTSG |c 20081106

• 905 __ |a JDZXY |d K892.25/2